*

ウサギのお菓子ニコラシャールに行列!出身地の仏リヨンは「美食の都」「水の都」

公開日: : イベント、ビジネスなど

「うさぎシュークリーム」や「うさぎリエジョア」パフェなど、
可愛いウサギのキャラクターで大人気の店『ニコラシャール』

ウサギシュー

2014年11月に銀座から表参道に移転しても、やはり連日行列ができる人気ぶり。

オーナーのニコラシャール氏は、仏・リヨン出身。

ニコラシャール

フランスの1つ星レストランで修業した後、日本に来て14年。

NHKのフランス料理講師や、日本人パティシエに師事した後、
2014年1月に銀座店、11月に表参道に路面店をオープン。

フランス人らしいセンスのよさを感じさせる逸品はコチラ。

『ルヌーヴォティラミス』

ガトー

苦めのチョコが好きな方にオススメの「大人のパフェ」です。

アマレット、コーヒーゼリー、など甘すぎない素材を贅沢に使用し、
しっとり温かいガトーショコラと、冷たいアイスのミックスが楽しめます。

2180円と決して安くはありませんが、自分へのご褒美としてお試しの価値ありです。

お店の落ち着いたオシャレな空間は、
フランス人の感性と日本人の心を持ち合わせた
ニコラシャール氏らしさが感じられます。

ところで、オーナーの出身地リヨンは、
フランス南東部に位置し、「美食の都」「水の都」などと称され、
パリに続く第2の都市です。

フランス地図

面積はパリの半分程度で、世界遺産の歴史地区(旧市街と半島)に観光名所が集中し、
乗り物が充実しているのでアクセスが良く観光しやすい街です。

特に、ライトアップされる夜の街は美しく、リヨン観光の醍醐味を満喫できます。

また、水の都リヨンの観光で欠かせないのが川沿いの散歩。

ソーヌ川沿いは、世界遺産の街並みに囲まれた景色が魅力で今注目のスポット。

ソーヌ川

約1時間の「ソーヌ川クルージング」は絶対外せません。

ローヌ川沿いは、広く長い散歩道と川辺に並んで停まっている船のバーが魅力で、
人の集まる人気スポット。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

定番観光スポットとしては、
「旧市街」

石畳の古い街並みが残る世界遺産のリヨン歴史地区。

旧市街

お土産屋さんと「ブション」と呼ばれるリヨンの伝統的な家庭料理が味わえるビストロが軒を連ねています。

「フルヴィエールの丘」

駅から赤いケーブルカーに乗って、
街のシンボル丘の上の「フルヴィエール大聖堂」と「古代ローマ劇場跡地」
へ行くのが定番コースです。

フルヴェール大聖堂

「クロワルースの丘」

丘の上で毎日開かれるリヨン最大のマルシェは必見です。

マルシェ

「テロー広場」

「リヨン市庁舎」と「リヨン美術館」があり建物に取り囲まれたテロー広場。

テロー広場

市庁舎裏にかまぼこ型の「オペラ座」、市庁舎からソーヌ川沿いにあるリヨンの著名人が描かれた「だまし絵」は見逃せません。

その他、「三ガリアの円形闘技場」、「聖ブルーノ教会」も見所。

「ベルクール広場」

リヨンの中心地ベルクール広場は、旅のスタート地点とされています。

ベルクール広場

こんな素敵な「美食の都」リヨンで過ごしたニコラシャール氏が創り出す「美食」を是非味わってみましょう!

スポンサーリンク




関連記事

和紙が無形文化遺産に認定!他にも重要無形文化財や伝統工芸品もあります

「日本の手すき和紙技術」が、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に認定されましたね。

記事を読む

no image

大幅性能アップに驚愕!iPhone6と6プラスの注目ポイントは?

今、世間を騒がせているアップル製スマートフォンiPhoneの最新モデル「6」と「6プラス」。

記事を読む

no image

ド素人のハチミツ奮闘記1 養蜂の心構え

ひょんなことから『養蜂』をすることになりました。 これまでは全く異なる分野で仕事をしていました

記事を読む

芸能人が子ども連れで訪れるエッグスンシングスはカフェを超えた全国展開なるか

Eggs’n Things(エッグスンシングス)は、 1974年にハワイに誕生した人気のカジュアル

記事を読む

no image

ド素人のミツバチ奮闘記3 『8の字ダンス』

ミツバチが『8の字ダンス』をするって知ってますか? もちろん、養蜂とは全く縁がなく、ミツバチに

記事を読む

コンピュータやロボットで消える職業・仕事・・・

英オックスフォード大学のマイケル・A・オズボーン准教授の 『雇用の未来―コンピューター化によって仕

記事を読む

グーグルグラスの必要性は?メリット・デメリットは?

『ウエアラブル端末』とは、 体に装着してスマートフォンなどと連携しながら利用する情報機器のことで、

記事を読む

第27回やつしろ全国花火競技大会で圧巻の1万2000発を楽しむには?

2014年10/18(土)に、熊本県八代市で 『第27回やつしろ全国花火競技大会』 が開

記事を読む

肥満は伝染する? 同調圧力とは? これからの仲間づくりと関連が?チームアプローチとは?

『肥満は伝染する!』 ということを聞いたことがありますか? 実は、米国の研究者の調査で、

記事を読む

養蜂業を壊滅させる蜂群崩壊症候群とは?ド素人のミツバチ奮闘記

ひょんなことから養蜂に取り組むことになったものの、全くのド素人のため何から手をつけていいのか全然わか

記事を読む

スポンサーリンク




Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

スポンサーリンク




『eスポーツ』はスポーツか?単なるゲームか?

『eスポーツ』というものを耳にするようになって以来、そのワードに違和

驚異の『山ビジネス』とは?

少し前から1人キャンプで山を楽しむ人が増えていますが、 中には

モデル時代は・・・?でも今や味のある超イケメン俳優に!HEROを超える月9となるか?

2001年1月~3月に放送されたいわゆる「月9ドラマ」が平均視聴率3

新たな大発見!武者返しの機能が?!熊本城は熊本地震でよみがえる!

2016年4月14と16日の2回にわたり、『熊本地震』が発生しました

環太平洋大学に注目!柔道家 古賀稔彦氏の魂を感じる!

先日亡くなった柔道オリンピック金メダリストの古賀稔彦氏が、大学教授だ

→もっと見る

  • まだデータがありません。

PAGE TOP ↑